땀이 나면 왜 목이 마르고, 음식마다 왜 맛이 다른지, 어린이들은 궁금한 것이 아주 많다. 이런 궁금증을 쉽고 재미있게 과학 실험을 하면서 풀어 볼 수 있다. 이 책에 들어 있는 12가지 과학실험은 특별한 도구 없이도 누구나 집에서 할 수 있다. 음식을 먹거나 만들면서 벌어지는 여러 가지 궁금증을 과학 실험을 하면서 재미있게 풀어 본다.