이 책에 소개되는 디저트들은 세상에 단 하나뿐인 것들이다. 책에 실린 수많은 레시피는 어디서 본 듯하지만 이 세상 어디에도 없는 것들이다. 단순한 디저트의 레시피 뿐 아니라 양과자를 만드는 초급자들을 위해서 가장 기본이라고 할 수 있는 반죽과 크림편을 함께 다루고 있으며, 초급자들도 쉽게 접근할 수 있도록 친절한 설명을 덧붙였다. 보기만 해도 행복해지는 예쁜 디저트 사진과 각각의 디저트를 만드는 방법에 대한 자세한 설명이 현대적 양과자에 도전하고 싶은 많은 이들에게 꿈을 심어줄 것이다.