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[eBook] 그린매거진 Vol.246 (2026년 2월호) 설 명절 식탁에서 만나는 농업과학기술
글쓴이
농촌진흥청 저
출판사
농촌진흥청
출판일
2026년 2월 1일
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책 소개

분야농/축/수산학
월간 [그린매거진]은 농촌진흥청 대표 정기간행물이다.
농업·농촌의 가치와 공익적 기능을 널리 알리면서 농업과학이 이끄는 농촌진흥사업 성과를 농촌+도시 생활, 문화·예술, 환경, 지속 가능성 등 다양한 분야와 연계해 국민 체감 정보로 구성하고 있다.
매월 발행하고, 웹진·숏폼 영상과 네이버 블로그 ‘농다락’, 온라인 채널인 SNS(인스타, 페이스북, 카카오채널)로도 소통하고 있으며, 구독 신청은 063-238-0129 / petithen@korea.kr 로 문의하면 된다.

농촌진흥청은 사라질 뻔한 재래돼지의 혈통을 복원하여 K-축산의 새로운 지평을 열고 있습니다.
역사가 증명하는 맛에 과학적 정밀함을 더해 민족의 자산이 경제적 가치로 다시 태어납니다.
우리 축산의 뿌리를 지키는 일에서 미래 산업을 여는 도전까지 농촌진흥청은 오늘도 과학으로 토종의 가치를 확장하고 있습니다.
#2026#2월#축산#재래돼지#흑돼지#토종돼지#덕유농장#만리#셀럽#명절선물#이성현#평창#보물초_시금치#로컬푸드#난각번호#왕진버스#웰니스#고서탐구_무#식용꽃_쿠키#농다락#난축맛돈

[그린 Next]
- 인포그래픽: 우리 돼지로 그리는 새로운 미식 기준
- 인사이트: 과학으로 되살린 토종의 맛,
설 선물로 주목받는 국가대표 흑돼지
*검토_양돈과 김영신 농업연구사, 난지축산연구센터 강용준 농업연구사

- 인터뷰: ① 사라진 ‘토종돼지’를 다시 식탁으로
우리흑돈 1호 농가의 10년 여정 ‘박복용 덕유농장 대표’
② 미니인터뷰: 양돈과 김영신 농업연구사

[그린 People]
- 셀럽의 식탁: 밥 한끼에 진심을 다하다
구독자 55만 유튜버 ‘만리’
- 메이드 인 코리아: 우리 농업인이 키워 더 믿음이 가는
센스 넘치는 명절 선물
- 農, 책으로 답하다
: 작은 것, 가까운 것 그것이 나의 보석
이성현 농업연구관
『큰 바위 얼굴』 너새니얼 호손· 피천득 번역 | 범우사

[그린 Life]
- 힐링 플레이스: 단순한 사유, 묵직한 위로 평창의 겨울
- 살아보는 농촌: 귀촌 5년차 행진부부의 시골일기
- 로컬푸드: 남해 로컬푸드 직매장에서 만나는 ‘보물초’ 시금치
- 농산물 팩트 체크: 난각번호 1번과 4번, 뭐가 다를까?
- 혜택의 발견: 농촌 의료의 빈틈을 채우는 왕진버스

[그린 Culture]
- 트렌드 리포트: 요즘 식탁 덜어내고 건강하게!
웰니스 푸드 라이프
- 고서 탐구: 고농서 속의 작물 밥상① 무, 사계절 밥상 친구
- 레시피 노트: 달큼하게 따듯하게 겨울 무 요리 한 상
- 그린 테라피: 입안에 피어나는 작은 정원, 식용꽃 쿠키 만들기
- 그린 On-Air: 삼겹살 먹방부터 제육볶음 황금 레시피까지
영상으로 즐기는 돼지고기
- 뉴스
- 독자 이벤트

자세한 이야기는 농촌진흥청 홈페이지 웹진, 농업과학도서관 PDF, 네이버 블로그 ‘농다락’에서도 볼 수 있다!

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