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100마일 다이어트
글쓴이
J. B. 매키넌 외 1명
출판사
나무의마음
출판일
2015년 5월 15일
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저자

이미지

J. B. 매키넌

브리티시컬럼비아대학 신문방송학과 부교수로 환경 및 경제 문제를 해결하기 위한 방법을 연구하며, 『뉴요커』 『내셔널 지오그 래픽』 『애틀랜틱』 등에 소비자 이슈, 생태학 문제와 관련된 글을 기고하고 있다. 인간의 도시 문명, 즉 도로나 철도가 야생에 미치는 광범위한 영향을 탐구한 [베어 71]의 시나리오를 집필했으며, 이 영화는 선댄스 영화제에 초청 상영되었다. 저서로는 자연 세계의 복원을 다룬 내용으로 내셔널 매거진 어워드를 수상한 『잃어버린 야생을 찾아서』, 로컬푸드운동의 기폭제 가 된 『농장에서 식탁까지 100마일 다이어트』(공저), 전 세계 디아스포라들의 이야기를 담은 『나는 여기 산다』(공저) 등이 있다.

책 소개

분야에세이
화제의 베스트셀러이자 캐나다판 ‘삼시세끼’ 국내 출간
대형마트 안 가고 농장에서 식탁까지 100마일 로컬푸드로 1년 동안 살아남기

이 책은 캐나다 밴쿠버에 사는 두 프리랜서 기자가 산업화된 식품 유통 체제에 반기를 들면서 1년 동안 거주지 반경 100마일 이내에서 자라고 생산된 음식만 먹는 실험에 자발적으로 뛰어들면서 겪은 좌충우돌 감동 에세이다. 출간 직후 캐나다에서 베스트셀러에 오르며 큰 화제가 되었을 뿐만 아니라, TV 시리즈 [The 100Mile Challenge(2009)]에도 많은 영감을 주었다. 브리티시컬럼비아 주(州) 미션이라는 작은 도시에서 그 지역 먹거리로 하루 식사를 해결하는 내용으로 캐나다판 ‘삼시세끼’인 셈이다.

평범한 도시 남녀가 대형마트 이용자에서 자급자족하는 도시 개척자로 변신하는 과정은 처음엔 무모하게 느껴지다가 점차 유쾌하고 흥미진진하며, 마침내는 경이롭기까지 하다. 이들의 무모한 도전은 아무도 예상하지 못했던 깊은 공감을 불러일으켰고, 그 결과 하나의 아이디어에 불과했던 ‘100마일 다이어트’가 전 세계적인 로컬푸드 운동으로 발전했다. 이 실험 이후 캐나다와 미국 곳곳에서 ‘100마일’, ‘50마일’, ‘250마일’ 등 자신들의 상황과 조건에 알맞게 늘리고 줄인 가지각색의 로컬푸드 운동이 수없이 쏟아져 나와 세상을 바꾸는 커다란 움직임으로 확대되었고, 우리나라에도 수년 전에 ‘100마일 다이어트’가 소개되어 각종 건강 프로그램은 물론 인기 예능 프로그램에서 즐겨 다루는 소재가 되었다.

이 책은 “1년 동안 거주지 기준 반경 100마일 이내에서 생산된 음식만 먹는다”라는 기본 원칙을 지키기 위해 두 남녀가 수많은 시행착오를 겪으며 각자의 관점에서 이어 쓴 기록일 뿐만 아니라, 캐나다의 대자연과 먹거리, 소박하지만 감동적인 조리법, 그리고 그것을 지키고 나누는 사람들의 이야기를 담담하면서도 흥미롭게 소개하고 있다. 이 이야기들은 우리의 호기심을 자극할 뿐만 아니라 우리가 살아온 지난 발자취를 돌아보게 한다. 두 사람이 1년 동안 바꿔 보려고 시도한 것은 먹거리였지만, 실제로는 훨씬 더 많은 부분에서 변화가 일어났다. 채소와 식재료를 텃밭에서 직접 가꾸고, 지역의 농장과 시장에서 로컬푸드를 구입하면서 지역 농부들과 방앗간 주인, 어부와 목장주 등과 끊어졌던 관계를 회복한다. 그리하여 아직 우리 주변에 남아 있는 자연의 맛에 한발 다가가게 되고, 그동안 몰랐던 먹거리 세계에 비로소 눈을 뜨게 된다.

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