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웰빙 빵 만들기
글쓴이
최근표,채동진,토미가와 마사오미 공저
출판사
백산출판사
출판일
2005년 10월 15일
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책 소개

분야가정 살림
누구나 쉽게 만들 수 있는 웰빙 빵 만들기. 총 23가지 빵과 응용 빵 10가지로 구성되어 있다. 프랑스의 전통 빵을 기초로 다양한 재료를 추가하여 현대식 웰빙빵, 당근빵, 완두빵, 치즈빵 등의 다양한 빵 만드는 법을 사진과 함께 쉽게 배울 수 있다.

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