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에듀윌 떡제조기능사 필기·실기 한권끝장+과제 무료특강
글쓴이
문혜자 외 2명
출판사
에듀윌
출판일
2026년 2월 24일
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도서정보
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저자
문혜자
· 조리기능사, 조리기능장, 조리산업기사 실기시험 출제, 검토, 감독위원
· 한국관광대학교 호텔조리과 겸임교수 역임
· 세종대학교 대학원 외식경영 석사
· 기능경시대회 심사위원, 요리대회 심사위원
· 계원예술대학교 PSH 호텔조리과 외래교수
· 서울시 동부여성발전센터 강사
· 과정평가형 편성기준 실기시험 개발, 감독위원
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책 소개
분야
수험서 자격증
떡제조기능사, 필기&실기 한 권으로 떡하니 합격!
- 출제기준 완벽 반영! 필기 핵심이론+대표문제+모의고사 9회분
- 실기도 단번에 합격! 모든 과제 조리과정+무료특강 제공
- 실무에 바로 활용! 응용떡 레시피 추가 제공
[특별 혜택]
1) 필기 모의고사 총 9회분(실전동형 4회+기출복원 3회+CBT 2회)
*실전동형 4회+기출복원 3회: 교재 내
*CBT 2회: 교재 p.136 QR코드 스캔
2) 실기 모든 과제 무료특강
*유튜브: 표지 뒤 QR코드 또는 ‘에듀윌 떡제조기능사’ 검색
*도서몰: ‘에듀윌 도서몰’ 검색 - 동영상강의실 - ‘떡제조기능사’ 검색
3) 개정법령&신규과제 업데이트 서비스
*표지 뒤 QR코드 또는 ‘에듀윌 도서몰’ 검색 - 도서자료실 - 부가학습자료 - ‘떡제조기능사’ 검색
4) 필기 합격 플래너(2주/1주 플랜)
5) 응용떡 레시피 추가 제공
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