어느 누구나 손쉽고 간편하게 따라할 수 있는 '너무 쉬운 한 접시'의 다양한 요리를 소개하고 있다. 요일별로 챙겨먹을 수 있는 아이템, 점심 도시락, 피크닉 도시락, 일상생활 속에서 일어나는 갖가지 상황에 따라 챙겨먹을 수 있는 아이템 등 1년 365일 활용할 수 있는 맛있는 메뉴들이 가득 담겨있다.

가장 쉽게, 간편하게 해 먹을 수 있는 한 접시 요리 메뉴들이 풍성한 사진과 함께 소개되어 있으니, 한 접시의 요리로 진정한 웰빙 식탁을 차려보자!