이 책은 기능성 식품의 작용으로 인해 활성화된 세포들이 인체에 쌓여있는 독소들을 공격하고 체외로 배출하려고 생기는 증상인 호전반응을 상세히 설명한다. 호전반응의 요인, 정의, 증상, 분류, 양상 등을 체계적으로 정리하고 있다.