서울 크래프트 비어 펍 크롤을 위한 가이드

곳곳에 보석처럼 숨은 개성 가득한 펍에서
맥주 한잔 하며 느긋하게 하루를 마무리 하고 싶다!

하루에 여러 곳의 펍을 순례하며 맥주를 마시는 펍 크롤pub crawl.
크래프트 비어 펍을 순례하며 독특한 맥주를
맛보고 싶은 펍 크롤러를 위한
서울 크래프트 비어 펍 안내서.

꼬박 1년 동안 찾아낸 ‘삼합(三合)이 좋은’ 28곳의 펍 소개

《크래프트 비어 펍 크롤》은 홍대 연남동, 이태원, 강북, 강남 4개 권역으로 나누고 자세한 펍정보와 지도를 수록하여 소개하였다. 독특한 맛을 지닌 크래프트 비어를 주인의 남다른 내공으로 고르고 골라 놓은 펍, 국내 소규모 마이크로 브루어리에서 만든 개성있는 맥주를 한자리에 갖춰 놓은 펍, 자체 레시피로 만든 크래프트 비어를 선보이는 펍, 피자, 라자냐, 바비큐, 꼬치구이, 탁틴, 동파육, 피시 앤 칩스, 샐러드 등 크래프트 비어와 잘 어울리는 비장의 메뉴가 있는 펍, 동네에 콕 숨어있지만 보석 같은 맥주 리스트를 갖춘 펍 등 개성 가득한 펍을 만날 수 있다.
각 펍의 가게 정보와 오너의 맥주 지식과 맥주 철학, 그리고 애정과 남다른 포부를 읽을 수 있는 인터뷰, 저자의 펍 스케치와 총평까지 담겨 있다.