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신영희의 전라도 음식
글쓴이
신영희
출판사
주부생활(학원사)
출판일
2001년 2월 28일
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도서정보
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책 소개
분야
(미분류)
음식의 맛으로 손꼽는 곳 전라도. 전라도 토박이 신영희의 걸쭉한 전라도 요리. 만드는 것마다 척척 제맛이 살아나 음식 솜씨가 좋다고 뽑혀 다녔다는 그녀의 음식 솜씨를 한눈에 볼 수 있다. 별미음식에서 밑반찬, 젓갈, 장아찌 까지 다양한 전라도 음식을 소개하고, 전라도 지역을 여행하는 이들을 위해 소문난 맛집 42곳도 소개한다.
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