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마이 데이 레시피
글쓴이
정윤정 저
출판사
웅진리빙하우스
출판일
2015년 7월 1일
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저자

이미지

정윤정

아이가 훌쩍 자라 대학생이 될 때쯤이면 대가족을 위한 상차림에 지쳤을 법도 한데, 가족들을 먹일 음식을 할 때 가장 큰 행복이 느껴진다는 사람. 남편이 어렸을 적 먹었던 음식을 추억하는 모습을 보며, 아이들에게도 언젠가 추억이 될 매일의 요리에 모든 정성을 쏟아 내는 사람. 대가족이 먹을 식사와 간식, 손님을 위한 요리까지 차려내며 쉽고 빠르게, 하지만 멋진 요리를 만들어 내는 것에 도가 튼 사람.
행복한 베이킹과 즐거운 요리를 하며 사는 평범한 아줌마. 미국에 거주하고 있다가 잠시 오키나와에 옮겨와 머무는 동안 《마이 데이 레시피》를 완성했다. 세계 어느 곳에 있든 블로그 ‘Sweet Home Bakery’로 한국의 주부들과 활발하게 교류하고 있다. 지은 책으로 《엄마는 아메리칸 스타일》이 있으며, 미주한인여성 웹사이트 Missy USA에 칼럼을 쓰기도 한다.

책 소개

분야가정 살림
『엄마는 아메리칸 스타일』 정윤정 저자의 후속작!
오키나와에서 머물며 작업한 두 번째 책,
조금 더 글로벌해진 레시피들


『엄마는 아메리칸 스타일』로 화려하지만 간단한 아메리칸 스타일 요리를 선보였던 정윤정 저자가 더 풍성해진 레시피로 돌아왔다! 아이의 친구들을 불러모은 생일 파티에서, 유난히 음식에 신경이 쓰이는 집들이에서, 해가 눈부신 날 공원으로 떠난 피크닉에서 멋지게 내어 놓을 수 있는, 특별하지만 만들기는 너무나 쉬운 그녀만의 레시피를 다시 모았다. 이번 『마이 데이 레시피』는 오키나와에서 머물며 집필했다는 점이 조금 색다른데, 덕분에 그녀의 요리는 더욱 풍성해졌다. 오키나와에 가면 꼭 먹어봐야 하는 오키나와의 명물 사타 안다기(오키나와 도넛) 그리고 고야 참푸르의 레시피를 만날 수 있고, 돈부리, 일본식 감자 샐러드 등의 일본 요리와 베트남쌈, 쿠바식 갈비찜, 반 미(베트남 샌드위치) 등 글로벌한 요리까지 곳곳에 숨어 있다. 하지만 무엇보다 그리웠던 것은 그녀의 화려하지만 간단한 아메리칸 가정식 레시피! 메뉴 하나하나가 먹음직스러워 당장 맛보고 싶고, 간단한 레시피에 지금 바로 만들어 보고 싶은 정윤정의 레시피를 다시 만나보자.


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