이 책은 반복되는 다이어트 실패의 원인을 ‘방법’에서 찾고, 굶지 않고도 체중을 감량할 수 있는 저탄수 식단을 제안한다. 밥·빵·면을 무조건 끊는 대신 단백질과 건강한 지방, 채소 중심으로 포만감을 채우는 실천형 레시피 15가지를 담았다. 아침·점심·저녁 루틴까지 함께 제시해 초보자도 쉽게 따라 할 수 있으며, 요요를 줄이고 지속 가능한 식습관을 만드는 데 초점을 맞춘다. 간단한 재료와 짧은 조리 과정으로 바쁜 일상에서도 꾸준히 실천 가능한 것이 특징이다.

본 도서는 AI기술을 활용한 초안작성과 자료정리를 바탕으로 저자의 기획,검수,편집을 거쳐 완성되었습니다