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스텝업 라떼아트
글쓴이
정경우 저
출판사
아이비라인
출판일
2015년 7월 6일
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책 소개

분야가정 살림
초심자를 위한 단계별 QR코드 동영상 강의부터
라떼아트 대회를 준비하는 현직 바리스타를 위한 대회 규정 정보까지!


우유를 이용해 커피나 기타 음료 위에 그림을 그리는 라떼아트, 처음에는 고객의 즐거움을 위해 시작되었으나 이제는 하나의 커피 트렌드가 되었다. 《스텝업 라떼아트》는 기초부터 응용까지 다양한 라떼아트 디자인 패턴을 수록하고 있다. 또한 라떼아트 도구 사용법, 에스프레소의 점도와 색상에 대한 이해, 믹싱 기술 등의 자세한 정보를 수록하고 있어 라떼아트를 접하는 모든 이들에게 유용하다. 또한 이 책은 34개의 라떼아트 시연 동영상을 QR코드로도 제공한다. 마지막으로 국내외 라떼아트 대회 규정 정보를 담고 있어 현직 바리스타에게도 유용한 책이다.

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