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Latte Art 라떼 아트
글쓴이
이영민 저
출판사
아이비라인
출판일
2006년 3월 20일
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도서정보
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책 소개
분야
(미분류)
커피로 만드는 예술, 라떼아트는 커피한잔을 예술로 승화시키기 위한 미무리 장식이라고 할 수 있다. 커피에 대한 기본기가 제대로 갖추어진 이들이라면 커피의 꽃인 라떼아트의 세계에 입문해 커피 한잔을 더욱 완성도 있는 작품으로 만드는 작업에 도전해 볼 만하다. 바리스타의 마지막 관문이라고 할 수 있는 라테아트의 실력을 갖추는 길의 길잡이가 되어줄 것이다.
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