대한민국의 밥상을 책임질 수 있는 대표적인 밑반찬과 국찌개를 소개한 책이다. 누구나 손쉽게 만들수 있는 인기 밑반찬과 국물요리를 소개하고 있다. 밥상에 매일 오르는 요리에서부터 꼭 배우고 싶었던 유명 한식집의 요리까지 총망라하였다. 저자들은 재료도 복잡하거나 어려운 것이 아닌 주변에서 손쉽게 구할 수있는 것들을 골라서 더욱 살아있는 레시피를 만들었다.