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[eBook] 2027 시대에듀 한식조리기능사 실기 한권합격
글쓴이
배은자,김아현,정소연 편저
출판사
시대고시기획 시대교육
출판일
2027년 1월 5일
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도서정보
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책 소개
분야
한국산업인력공단
최신 33가지 과제와 조리기능장의 합격 팁을 한 권에!『시대에듀 한식조리기능사 실기 한권합격』은 한국산업인력공단의 최신 요구사항을 완벽 반영한 33가지 공개과제를 한 권에 담았다. 조리 전 과정을 생생한 컬러 화보로 구성해 이해도를 높였으며, 조리에 대한 자세한 설명과 노하우를 동영상(무료)에 담아 독학으로도 충분히 실습이 가능하도록 하였다. 부록으로 언제, 어디서나 간편하게 가지고 다닐 수 있는 레시피 핵심노트를 수록하였다.
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