와인 샵의 복잡한 라벨 앞에서 5분 이상 망설이는 당신의 지적 결핍을 단 30분 만에 압도적인 취향의 확신으로 바꿔드립니다.
수백 개의 와인 병이 늘어선 진열대 앞에서 우리는 항상 길을 잃습니다. 점원의 화려한 말솜씨에 속아 재고 처리가 시급한 와인을 집어 들거나, 라벨의 금색 스티커가 주는 가짜 권위에 속아 지갑을 열기도 합니다. 하지만 결과는 늘 처참했습니다. 비싼 대가를 치르고 마시는 액체는 그저 시큼하거나 뫫은 포도 주스에 불과했기 때문입니다. 이 책은 당신이 정보의 홍수 속에서 낭비했던 시간과 돈을 되찾아오기 위해 기획되었습니다. 방대한 와인 지식 중 핵심 10퍼센트만 골라내어 당신의 혀가 원하는 본질을 꿰뚫는 법을 전수합니다. 와인은 우아한 취미이기 전에 철저하게 설계된 데이터이자 언어입니다. 지식 쇼핑은 여기서 끝내고, 이제 당신이 직접 판을 짜는 와인 아키텍트의 길로 들어서십시오.