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우리 식탁 위의 수산물, 안전합니까?
글쓴이
김지민 저
출판사
연두m&b
출판일
2015년 9월 5일
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책 소개

분야가정 살림
누적 방문자 수 4천만 명이 넘는 국내 최대 수산물 정보 커뮤니티 [입질의 추억].
국내 최초의 어류 칼럼니스트가 우리 식탁 위 수산물 안전성에 대한 비밀을 낱낱이 공개한다!


수산물은 우리가 먹지 않고 살 수 없는 매우 중요한 음식인 만큼 꼭 방사능 문제가 아니더라도 평소 알고 있어야 할 이야기들이 무척 많다. 이 책에는 속지 않고 좋은 수산물을 고르는 노하우부터 국내산 수산물의 방사능 오염 실태에 대한 이야기까지 올바른 수산물 소비를 위해 대한민국 국민이라면 꼭 알아야 할 중요한 팁들이 가득 담겨 있다. 2010년부터 현재까지 전 분야의 블로그를 통틀어 최상위권에 이름을 올리고 있는 국내 최대 수산물 정보 커뮤니티 [입질의 추억]을 운영하면서 수산물에 대한 해박한 지식을 바탕으로 강의, 방송, 집필, 취재 등 독보적인 활동을 이어 가고 있는 저자가 우리 식탁 위 수산물 안전성에 대한 진실을 공개한다.

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