국내에 처음 소개되는 아이싱 쿠키의 모든 것을 담고 있는 책!
책에 실린 전 작품을 만들 수 있는 형지 62개 제공

국내 최초로 로열 아이싱을 사용하여 아이싱 쿠키를 만드는 방법을 소개합니다. ‘슈거 크래프트’의 기초 기법인 ‘아이싱’을 배우면 좀 더 예쁘고 특별한 나만의 쿠키를 만들 수 있다. 쿠키 만드는 방법, 아이싱 만드는 방법, 아이싱 채색, 설탕 반죽 만드는 방법, 짤주머니를 만드는 방법과 짜는 방법 등을 비롯하여 아이싱을 짜지 않고 만드는 쿠키까지 아이싱 쿠키를 만드는 데 필요한 모든 것을 과정 사진과 자세한 설명으로 쉽게 알려 준다. 아이싱 쿠키는 어렵고 짤주머니 짜는 것도 어렵다고 생각하던 사람도 이 책과 함께라면 쉽고 재미있게 만들 수 있다. 또한, 지금까지 접해 보지 못했던 다양한 디자인과 아이싱 채색의 세계를 소개하고 있기 때문에 평소 베이킹을 즐기던 사람들도 새로운 아이싱 쿠키의 세계를 접할 수 있다. 아이싱의 기초를 확실히 알려주므로 케이크나 컵케이크 등에도 바로 아이싱 기법을 응용할 수 있다. 꽃, 초원, 바다 속, 핼러윈, 독서, 눈, 크리스마스 등 각 달마다 가장 잘 어울리는 주제를 선정하여 그것을 아이싱 쿠키로 표현하고 있다. 밸런타인데이나 결혼, 생일 등 특별한 날을 위한 맞춤 아이싱 쿠키를 만드는 방법도 담고 있어 선물용 쿠키 만들기에도 좋다. 부록으로 책에서 소개하는 모든 쿠키를 만들 수 있도록 전 작품의 형지를 수록하고 있다. 책에서 소개하는 귀엽고 예쁜 모든 아이싱 쿠키를 만들어 보자.