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쉽고 친절한 홈 와인 가이드
글쓴이
사토 요이치 저/송소영 역/조수민 감수
출판사
한스미디어
출판일
2015년 9월 21일
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책 소개

분야가정 살림
프로 소믈리에가 알려주는 세상에서 가장 쉬운 와인책
차트를 보면 누구나 쉽게 와인을 고를 수 있다!

잘라서 가지고 다닐 수 있는
활용만점 와인 & 요리 차트 수록!


요즘은 마트에 가면 쉽게 와인을 살 수 있고, 평범한 일상에서도 부담 없이 와인을 즐기는 시대가 되었다. 하지만 기존의 와인책들은 너무 딱딱하고, 당장 오늘 저녁 메뉴에 어울리는 와인을 찾아 장을 보는 일이 고민이다. 간단히 집에 있는 음식에 와인을 맛있게 즐길 수 있는 방법이 없을까? 이 책은 이러한 독자들을 위해 일본 최고의 소믈리에가 오랜 경험을 통해 쌓아온 지식을 알기 쉽게 차트로 정리한 책이다. 바로 잘라서 휴대할 수 있는 있는 와인 & 요리차트가 수록되어 있어 와인을 고를 때 언제든지 편리하게 활용할 수 있다. 기본적인 포도 품종 소개부터 코르크를 여는 방법, 와인의 맛을 구별하는 방법, 음식과 와인의 매칭 공식, 집에서 뚝딱 만드는 맛있는 안주 레시피까지. 이 책과 함께 일상에서 와인을 더욱 맛있게 즐겨보자!

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