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김진국과 같이 배우는 와인의 세계
글쓴이
김진국
출판사
가림출판사
출판일
2001년 6월 30일
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책 소개

분야가정 살림
현직 소믈리에가 전하는 와인 마스터를 위한 입문서이다. 국내외 현장체험, 실무지침, 세분화된 국가별 와인 설명, 와인을 즐길 수 있는 곳, 와인과 음식과의 조화, 특히 한국 음식과의 조화 기법 등을 수록하여 처음으로 와인을 대하는 일반인들 및 와인 애호가들이 진정으로 와인의 멋과 향기를 알 수 있도록 하였다. 풍부한 사진자료와 함께 자세한 설명이 들어 있으며, 와인 양조 과정이 담긴 CD가 함께 구성되어 있다.

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