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보약보다 더 좋은 웰빙 밥상
글쓴이
편집부 저
출판사
조선일보생활미디어
출판일
2006년 5월 10일
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책 소개

분야가정 살림
주부의 요리 센스를 돋보이게 하는 건강요리 레서피를 150여 가지나 소개해 이 책 한 권이면 웬만한 건강요리를 다 소화할 수 있게 했다. 어르신들이 좋아하는 요리부터 여성의 건강을 지켜주는 요리까지 온가족을 위한 건강 식단 차리는 방법들을 다양하게 안내했다. 두부양념조림 등 흔한 재료로 만드는 건강 반찬은 물론이고 조리하기 까다로운 요리까지 쉽게 소개해 초보주부와 프로주부들이 함께 활용할 수 있다. 꼭 필요한 사진을 감각적으로 배치해 보는 것만으로도 군침이 돌게 한다. 또한 친절하면서도 복잡하지 않게 조리법을 소개해 쉽게 따라할 수 있다. 컬러푸드, 새싹채소, 해독요리 등 최근 몇 년 사이에 폭발적인 관심을 모으고 있는 내용들을 자세히 담아 트랜드에 뒤처지지 않게 해준다.

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