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중국의 차와 예
글쓴이
김영숙 저
출판사
차의세계
출판일
2006년 6월 22일
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도서정보
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책 소개
분야
가정 살림
녹차 31종류, 백차 2종류, 황차 3종류, 오룡차 20종류, 홍차 6종류, 흑차 14종류, 화차 3종류의 각 다류의 유래 및 생산지, 품질 특징등을 심평 기준에 맞추어 번역하였고, 중국의 13종의 다예표연을 정리하여 중국차를 이해하고 맛있게 차를 우려 마실수 있는 지침서 역할을 하고 있다.
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