저자 김수현은 sbs 다큐멘터리 의 기획, 자문, 출연으로 자연식 열풍을 일으키며 건강한 밥상 문화를 선도하고 있는 생명치유아카데미 원장으로, 두 아이의 엄마이자 식생활 전문 강사, 약사이기도 하다. 저자는 일상에서 경험하고 고민하는 문제들을 통해, 아이들이 바른 식습관을 가지고 건강하게 성장하기를 바라는 부모들의 기대와 궁금증을 속 시원히 풀어준다.

이 책은 간식에 대해 그동안 잘못 알고 있었던 상식들을 구체적으로 지적한다. ‘건강한 패스트푸드는 없다.(37쪽)’, ‘밥 안 먹는 아이에게는 우유 한 잔도 주어서는 안 된다.(67쪽)’, ‘과일주스의 환상에서 벗어나라, 과일을 많이 먹여도 아이들은 건강해지지 않는다.(47쪽)’, ‘혈당 관리를 위하여 오후 4시, 간식이 필요하다.(76쪽)’ 등, 아이 간식에 대한 경각심을 일깨우는 다양한 이론들은 부모들의 자녀 양육 필수 지식이 되기에도 충분하다.