과일인척 하는 야채 - 이것이 내가 토마토에 대해 가진 편견이라면 편견인데, 야채치고는 맛이 좋은 편이 아니겠는가. '혁명'이라는 제목은 좀 과장된 표현일지도 모르겠지만 암튼 우리 생각보다는 확실히 무척 이로운 야채임에는 틀림없는 거 같다.
생야채만이 좋다는 편견에서 벗어나 몸에 좋은 토마토를 더욱 맛있게, 그래서 더 많이 먹기 위한 가이드가 실려있다. 먹는 법 뿐만 아니라 토마토에 대한 각종 정보와 지식이 재미있다.