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꼼꼼한 홈베이킹
글쓴이
박정미 저
출판사
시대인
출판일
2020년 11월 5일
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저자

이미지

박정미

네이버 인기 블로그 ‘앙꼬의 쉬운 홈베이킹’과 네이버 카페 ‘앙꼬의 쉬운 홈베이킹 카페'를 운영하고 있다. 「월간 파티시에」, 「에쎈」 등의 매거진과 온라인 베이킹 사이트에 다수의 레시피를 기고했으며, 저서로는 『꼼꼼한 홈베이킹』, 『4천만이 좋아하는 오늘의 홈베이킹』이 있다.

블로그 blog.naver.com/law_order
카페 cafe.naver.com/bakingnsugar
인스타그램 @ankko__

책 소개

분야가정 살림
빵을 좋아한다면 누구나!
제과제빵에 관심이 있다면 누구나!
자신만의 빵을 구울 수 있는 비밀,
혼자서도 절대 실패하지 않는 꼼꼼한 홈베이킹


홈베이킹에 대한 두려움은 실패에 대한 두려움이다. 이제 두려움 없이 기본 식빵부터 쿠키, 디저트까지 다양한 빵들을 즐겁게 만들어보자. 상세한 과정사진과 함께 앙꼬의 탄탄한 베이킹 노하우, 유니크한 레시피가 담겨있다. 특히 이 책은 홈베이킹 부분 3년 연속 파워블로거로 선정된 앙꼬 박정미(http://blog.naver.com/law_order)의 홈베이킹을 위한 절대 기본서이다. 베스트셀러였던 저자의 첫 번째 책 ‘4천만이 좋아하는 오늘의 홈베이킹’을 잇는 책으로 4년 만에 수많은 독자님들의 요청으로 그녀가 새로운 레시피를 들고 찾아왔다.

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