창작 공예라는 말은 유아 교육 기관에서 이루어지는 미술 활동 중에서 만들기 활동을 가리키는 말이다. 유아 교육 기관에서 미술 활동의 내용을 크게 그리기, 꾸미기, 만들기, 감상으로 나누어 볼 수 있으며, 이 중에서 그리기와 꾸미기를 평면 작업 또는 이차원적 작업 활동, 만들기를 입체 작업 또는 삼차원적 작업 활동이라고 할 수 있다. 그러므로 창작 공예는 미술 활동의 일부분으로써 만들기 활동, 또는 입체 작업 활동 또는 삼차원적 작업 활동이라고 할 수 있다