5일 동안 마음껏 먹고 2일 동안 절식하는 행복한 다이어트의 방법!

2014년 SBS 스페셜에서 3회에 걸쳐 방영된 간헐적 단식법은 이후 연일 국내에서 화제를 일으키며 전국적인 간헐적 단식 열풍을 가져왔다. 영국 BBC의 다큐멘터리 프로그램인 《호라이즌 : 먹고 단식하고 장수하라》에 출연했던 저자 케이트 해리슨은 수없이 많은 다이어트를 시도해본 끝에 간헐적 단식법을 알게 되었고 직접 시험해본 다이어트 방법을 통해 마침내 체중과의 전쟁에서 승리한 경험담을 이 책을 통해 독자에게 전한다.

『해피해피 다이어트』에서는 1주일에 5일은 일반적인 식단으로 마음껏 먹고 2일은 단식하는 식사법을 제시하고 있다. 단 2일의 단식이 몸에 가져오는 효과와 변화를 직접 체험한 저자는 일지 형식으로 그녀의 다이어트에 대해 수록하여 단식에 처음 도전하는 일반인도 쉽게 이해할 수 있도록 노하우를 전하고 있다. 또한 단식 때 식단으로 추천할 만한 메뉴를 수록하고 지속적으로 단식을 계속할 수 있는 노하우를 설명하고 있다.