음식을 테마로 만든 영화가 아닌데도 유독 먹는 장면들이 눈에 들어오는 영화가 있다.최근에 본 '바닷마을 다이어리'와 같은 영화가 그렇다.일상의 소소함을 보여주는 영화라는 것을 감안하면 삼시 세끼까지는 아니더라도 먹는 장면은 자연스러운 것이 당연할텐데 왠지 감독의 숨은(?) 의도가 있을 지도 모른다며 혼자 상상의 나래를 펴보기도 했다.막내 스즈에세 잔멸치 새우 덮밥은 추억의 음식이였다.그런가 하면 세 자매에게 매실주는 술 이상의 무엇이였다. 그리고 소소한 음식들을 네 자매가 함께 먹는 장면들은 훗날 오늘을 기억하기 위한 무엇이란 생각을 했다.옛날 화가들이 음식을 통해 여러 가지 욕망을 보여 주려고 했던 것처럼 말이다. 물론 영화 속에서 음식이 주는 상징과 <풍미 갤러리>를 통해 만난 음식의 이야기는 서로 달랐지만 말이다.

<풍미갤러리> 첫장을 읽기 시작했을 때는 살짝 충격적이기도 했다.음식을 주제로 한 그림이 모두 아름답거나 혹은 행복함만을 주지 않는 다는 건 가깝게는 베이컨이라든가 램브란트의 그림을 통해 알고 있었지만 저자가 음식이란 정물의 개념에 대해 내린 정의는 인정하고 싶지 않은 사실을 받아들여야 하는 기분마저 들었다.

"음식물 정물화에서 우리가 만나게 되는 욕망의 가장 기본적인 형태는 생존 욕구다.인간은 먹지 않고 살 수 없다.그러니 음식물을 향한 우리의 욕망은 살고자 하는 욕망에 다름 아니다.우리가 음식물을 그리고 그것을 보고 즐기는 것은 그만큼 살고자 하는 욕망이 강하기 때문이다.하지만 아이러니하게도 이 욕망에 따라 그려진 음식물 정물화가 우리에게 전해주는 가장 선명한 인상은 죽음이다.(...) 음식물 정물화는 정물화 가운데에서도 죽음을 가장 노골적으로 드러내는 그림이다.원래부터 무생물이었던 사물을 보여주는 다른 정물화와 달리 본디 생명이 있던 생물을 죽은 사물의 형태로 보여주기 때문이다.(...)그러니 제아무리 예쁘게 장식되고 아름답게 꾸며진 음식물이라 할지라도 그것을 깊이 들여다 보는 순간 우리는 죽음과 일대일로 마주하게 된다.아름다운 만큼 무서운 그림이다./ 17~18

음식을 정물로 그린 그림에 이렇게까지 깊은 상징이(?) 이 담겨 있을 거라고는 미처 생각하지 못했다.아니 생각하고 싶지 않았다.첫장부터 무언가에 얻어 맞은 기분..모든 음식정물이 다 그렇지 않다고 항변해 보고 싶은 마음..그런데 근본적인 질문으로 따져 보면 선명한 죽음이란 표현이 맞다.이런 까닭에 어떤 그림을 보아도 첫장의 이 질문으로 돌아오는 느낌마저 들었다.그렇다고 모든 그림들이 메멘토리와 관련되어 있지는 않았다.노동의 수확장면 같은 그림을 통해서는 노동의 가치와 부모님의 고단함을 또 때로는 작은 사치가 주는 행복함을 만나게도 된다.그러나 가장 기억에 남는 장면은 음식을 다룬 정물화의 바탕에는 아름다움과 무서움이 공존한다는 이야기가 아닐까 싶다.음식을 테마로 한 그림들을 찾아 보며 군침도 흘려 보고 감탄도 해 볼 요량으로 펼쳐 들었던 책이였으나 생각 보다 묵직한 주제를 만나게 된 것 같아 마음 한 켠에는 무거움도 있었다.그러나 음식 정물화를 어떤 시선으로 바라봐야 하는 지에 대한 공부는 충분히 받은 듯 하다.매번 이런 시선으로 볼 자신은 없지만 말이다.