재미난 죽 이야기. 세상에 이리도 많은 죽이 있다는 사실에 깜짝 놀라지나 않을까. 푹 퍼진 쌀알에 휘휘저어 만든 죽이라고 무시한다면 금방 후회하고 말 것이다. 이 책을 보고 있자면 아파서 입맛 없을 때, 평소같지 않게 소화기능이 약화되었다고 느껴질 때, 몸매보정용 다이어트식으로, 우리 아기 특별 영양식으로 죽만한 것이 또 있을까 싶다. 영양소가 골고루 섞여 한그릇 뚝딱 해치우면 그 영양이 그대로 뼈가 되고 피가 되는 보약보다 귀한 죽 한그릇. 제대로 요리해보길 원하는 사람이라면 망설임없이 선택해도 좋을 죽마스터서.
요리 잘하는 주부 11명이 죽 하나하나, 래시피대로 끓여 맛을 평가하고 나름의 특이사항을 부연설명하여 죽요리에 자신없는 초보 주부들에게도 유용한 정보를 제공한다.