패스트푸드나 인스턴트 식품에 길들여진 아이들의 입맛을 살리기 위해 생태유아교육기관 교사들과 아이들, 학부모, 지역주민들이 함께 실천한 요리 활동을 정리한 책이다. 유아교육 현장에서 아이, 교사 , 학부모, 지역주민이 함께 생명 밥상을 차릴 수 있는 노하우를 정리하고 있어서, 아이들이 편식을 해결하고, 면역력과 자생력을 가질 수 있도록 도움을 주고 있다.