야채로 만드는 건강한 한 끼!
효능과 레시피를 한눈에 보는 구성!

각종 질병과 증상에 효과가 있는 야채와 과일을 엄선하여 효능을 소개하고, 맛있게 먹을 수 있는 요리법을 공개한다. 인기 요리연구가 백성진이 편역과 감수를 하여, 직접 요리한 과정 사진을 싣고 그녀만의 요리 팁을 알려준다. 효능과 레시피를 한눈에 볼 수 있으므로 이 책 한 권이면 야채의 모든 것을 마스터할 수 있다.