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작고 강한 농업
글쓴이
히사마쓰 다쓰오 저
출판사
눌와
출판일
2016년 1월 8일
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저자

이미지

히사마쓰 다쓰오

히사마쓰농원의 대표이다. 1970년 이바라키 현에서 태어나 1994년 게이오대학 경제학부를 졸업하고 데이진(주)에 입사했다. 1998년 연수를 거쳐 농업을 시작해, 지금은 일곱 명의 직원과 함께 제철 유기농 채소를 재배하여 전국의 고객들에게 직접 판매하고 있다. 저서로 《겉치레 없는 농업론》이 있다.

책 소개

분야사회 정치
농가 출신이 아니어도 좋다! 농업을 배운 적이 없어도 상관없다! 명문대를 졸업하고 대기업을 다니다 나이 스물여덟에 무작정 유기농 채소 재배를 시작해, 지금은 일본 농업계에 새 바람을 불러일으키고 있는 히사마쓰 다쓰오가 자신의 경험과 생각을 담은 책. 기나긴 저성장 시대의 돌파구로서 창농, 취농의 바람이 우리보다 한 발 앞서 불었던 일본, 그중에서도 가장 스마트하고 신선한 사례를 보고 배운다. 농업과는 거리가 멀 것 같은 IT를 밭에서도 적극적으로 활용하는 작업 방식, 당장의 비용보다는 자신의 실력과 시급을 고려해 더 수익성이 높은 쪽을 택하는 합리적인 경영론 등 당장 참고할 수 있는 유용한 노하우가 가득하다. 유기농이라고 해서 무조건 좋지는 않다는 날선 비판과, 농업이란 일 자체의 즐거움에 대한 지은이의 생각도 신선하다.

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