위장이 약한 사람들을 위한 효과적인 식단과 식사법을 소개한 책. 추천할만한 식품재료와 조리법, 간편하고 맛있게 만들 수 있는 조리법 등이 컬러판으로 풍부하게 소개되어 있다.

현대인은 스트레스와 바쁜 생활로 인해 위장은 많은 위협을 받고 있다. 위장병과 관련된 질병을 가진 사람의 숫자가 늘고 있고 그에 따라 식습관의 개선이나 생활습관의 개선이 시급한 시점이다. 따라서 이 책에서는 위장병에 대해 잘 모르거나 잘못된 상식을 가진 사람들, 혹은 건강한 식단에 관심있는 사람들을 대상으로 올바른 식이요법과 그에 따른 시행방법을 재료와 요리법 중심으로 실용적으로 설명하고 있다.

위산 분비 과다, 노인들에게 많은 질환, 장 질환,위 수술 후 체력 저하의 4가지 항목에 초점을 맞추어 각 항목에 대한 최신정보와 개선 요령을 설명하였다. 단순한 지식전달이 아니라 위장병 환자의 음식으로 추천할만한 식품재료와 조리법, 간편하고 맛잇게 만들 수 있는 조리법 등이 풍부하게 소개되어 있으므로 평소 식단에도 무난하게 이용할 수 있다. 또한 위장병 환자들만을 위한 식단일 뿐 아니라 동시에 온 가족이 먹을 수 있는 건강요리이므로 이 책한권으로 가정에서 오래오래 폭넓게 활용할 수 있도록 하였다.