몰아치는 황사를 뒤집어쓴 여관 건물 한 동 외에는 사방 80km 내에 아무것도 존재하지 않는 곳. 이는 이 희곡의 무대인 황색여관에 투숙객이 끊이지 않는 이유다. 하지만 이 여관의 주수입원은 숙박료가 아니다. 바로 투숙객들 간에 싸움과 살인이 벌어져 하룻밤 안에 모든 투숙객들이 죽은 뒤 그 시체들에게서 거두어들인 돈과 패물이 그것이다.

이 여관의 유일한 종업원인 여관주인장의 처제와 그녀의 애인이자 유일한 요리사는 여관을 떠나기로 결심한다. 하지만 여관주인 부부는 처제와 요리사에게 단 한 명의 투숙객이라도 죽지 않고 하룻밤을 넘길 수 있게 한다면 너희들에게 이 여관을 넘기겠다 라고 제의한다. 처제는 이 여관에서의 학살극을 끝내겠다는 결심을 실행에 옮긴다, 그녀의 고집보다 더 센 똥고집을 지닌 투숙객들에 맞서서…….