깔끔한 사진, 그리고 간단한 재료 소개와 간단한 레시피가 특징인 GURU VISUAL의 요리책 시리즈 중『엄마 소풍가요』편. 초보자들도 쉽게 할 수 있도록 준비와 조리방법이 간단한 다양한 음식들을 수록했다. 가족끼리의 외출을 더 즐겁게 만들어주는 어른 · 아이용의 맛깔스런 메뉴들이 알차게 들어있는 실용서이다.