ELST STUDY BOOK은 어린이 스스로가 학습할 수 있도록 꾸며져 있으며, 전체에서 부분으로 진행하는 심화학습 구조로 되어있다. 듣고 읽고, 유용한 표현을 익히고, 배운 표현을 연습하고 학습한 표현을 응용한다. 학습을 한 후 Practice Test를 통해 배운 내용을 테스트해 본다.