첫 번째 스타지에르(연수)를 통과한 소마가 다음으로 향한 곳은 토오츠키 학교의 졸업생 시노미야의 가게였다.
전(前) 제1석 밑에서 새로운 요리의 가능성을 찾기 위해 애쓰는 소마.
그러나 그곳은 일류들만이 서는, 경험해본 적 없는 세계였는데…?!