오늘의 우리만화상 수상! 대한민국 만화의 자존심! 코가 내려앉을 정도로 폭 삭은 홍어의 맛! 톡 쏘는 맛과 맛깔스런 양념이 조화를 이루는 돌산 갓김치! 성찬과 진수의 본격 돌산 갓김치 장사, 홍어의 고장 흑산도를 찾아 떠난 홍어 요리사 이야기, 보광리스토랑 식구들의 한과 만들기, 청각 장애인 어머니를 둔 딸과 미역국 이야기, 기름 바른 고소한 참새구이와 성찬, 보광레스토랑 식구들의 첫 만남 이야기가 펼쳐지는 맛의 진수성찬!