‘명품’은 ‘고급’을 의미하는 것이 아니라 ‘몸에 대단히 좋다’는 뜻. 마늘은 암과 당뇨병을 치료할 뿐만 아니라, 젊음과 아름다움까지 지켜주는 팔방미인 식품이다. 어머니의 시장바구니에서, 각종 음식에서 쉽게 볼 수 있었던 마늘의 숨겨진 진면목에 대해서 알아보자. 이 책은 마늘의 일반상식, 효능과 사례, 요리 등 마늘에 대한 모든 것을 만날 수 있다.