다양한 아이디어로 탄생한 매력적인 레시피가 한가득!
‘투데이즈 샌드위치’의 기본이 되는 것은 바로 양배추가 듬뿍 든 샌드위치다. 양배추와 양파, 치즈, 베이컨으로 눈 깜짝할 사이에 기본 샌드위치를 만들 수 있다. 누구나 쉽게 만들 수 있다는 것 외에도 기본 샌드위치는 놀라운 장점을 가지고 있다. 너무도 손쉽게 새로운 샌드위치로 변신이 가능하다는 것이다. 기본 샌드위치에 아보카도, 감자 갈레트, 달걀 프라이, 햄버그스테이크 등 다른 재료를 올리기만 하면 된다.

그뿐만 아니라 양배추를 버무린 소스를 달리하는 것으로 이색적이고 매력적인 샌드위치를 즐길 수 있다. 김조림, 칠리 레몬소스, 남플라 소스, 카레, 크림치즈 등 저자가 선보이는 소스의 세계도 다양하다. 동남아 특유의 이색적인 맛부터 엄마의 손맛, 유럽에서 브런치를 즐기는 듯한 맛까지 매일매일이 즐거워진다. 연근조림, 톳조림, 돼지고기 볶음, 카레, 낫토 등 밑반찬을 속재료로 만든 레시피와 꽁치 양념구이 샌드위치, 갓무침 명란젓 샌드위치 등 음식을 활용한 레시피 등 저자만의 비법이 담긴 매력적인 레시피가 가득하다. 디저트로 즐길 수 있는 달콤한 샌드위치도 빼놓지 않았다.