내 이름은 이가 칸(伊賀 觀). '이 세상의 끝'이라는 의미를 가진 레스토랑에서 일하고 있다. 그건, 허허벌판 묘지 안에 있고, 나를 제외한 서비스 스태프는 다 아마추어다. 아마추어와 다름없는 경영이론과, 프로로 접어들었다는 자신을 가진 사장 쿠로스 카나코에 의해... 쑥쑥(?) 자라나는 나날이다.