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The Book of Coffee 커피 입문 교실
글쓴이
김영준,김진균 공저
출판사
훈민사
출판일
2007년 8월 22일
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책 소개
분야
수험서 자격증
커피의 역사부터 재배방법과 산지, 커피와 건강의 관계까지 다양한 주제를 다루고 있는 커피관련 전문서. 화제의 직업 '바리스타'에 대한 설명과 커피 테이블 매너, 커피 서비스 요령도 수록했다.
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