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델리 쿡의 2,000원으로 폼나게 밥반찬 만들기
글쓴이
델리쿡 저
출판사
영진닷컴
출판일
2008년 3월 2일
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책 소개

분야가정 살림
네티즌들이 많이 찾는 요리 포털 사이트인 델리쿡(DELICOOK)에서 인기있고 맛과 영양까지 생각한 요리들을 엄선하여 구성한 책. 냉장고에 남아있는 재료로 쉽게 만들 수 있는 “후다닥 밥반찬”부터 아이들을 위한 밥반찬, 싱싱한 제철 재료를 이용한 밥반찬, 1주일·1달·1년으로 나눠 기간을 두고 꺼내 먹는 밥반찬까지 우리의 실생활에서 흔히 만들어 먹을 수 있는 요리들로 알차게 구성되어 있다. 또한 “델리쿡의 요리 기초 익히기”에서는 요리의 기초가 부족한 사람들을 위해 요리에서 자주 사용하는 재료를 손질하고 자르는 방법부터 천연조미료 사용법, 종류별 밥 짓는 법, 간장 활용법, 재료 보관법, 음식 재료를 손질하는 법, 전자레인지 활용하기 등의 내용들도 함께 구성되어 있다.

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