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(쉬운요리 02) 국ㆍ찌개
글쓴이
편집부
출판사
삼성출판사
출판일
2002년 9월 30일
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도서정보
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책 소개
분야
(미분류)
각 주제별 요리법을 누구라도 쉽게 따라할 수 있도록 만들어진 요리책. 사진과 함께 조리법의 과정을 자세히 설명하고 있으며 재료 고르는 법, 재료 보관하는 법, 재료 손질법에 대한 설명도 곁들였다. 손질과 보관, 요리법까지. 즐겁게 읽고 따라할 수 있는 요리책이다.
(표지확대를 클릭하시면 책 안의 내용을 확인하실 수 있습니다.)
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