『김정룡 소화기계 질환』은 2000년 출간된 이래 의학도와 소화기 전문의를 위한 소화기 계통의 교과서로 국내 최고의 지침서가 되어 왔다. 오늘날 쉽게 접하기 어려운 질환은 다루지 않았으며, 각 질환별로 설명을 한 다음에 수술과 병리조직 검사로 확진된 예들의 증례와 토의를 덧붙였다.