우리 식생활을 위협하는 정크푸드!

고기 문제가 화두로 떠오른 요즘, 올바른 식생활, 바른 먹을거리에 대한 관심이 날로 증가하고 있습니다. 패스트푸드를 비롯한 정크푸드의 유해성에 대해서도 많은 사람들이 인지하고 있고요. 하지만 그럼에도 불구하고 익숙하고 편리하고, 때로는 맛있다는 이유로 정크푸드를 먹고 있는 것도 사실입니다. 이 책은 정크푸드의 정체를 밝혀, 왜 먹지 말아야 하는지를 아이들의 눈높이에 맞게 설명하고 있습니다. 단순히 정크푸드의 유해성을 알려 주는 것에서 그치는 것이 아니라 무엇을 먹어야 하는지, 바른 식생활이란 무엇인지까지 전해 줍니다.

정크푸드란 과연 무엇일까요? 지방, 설탕, 소금, 식품 첨가물 등이 들어 있어 칼로리는 높고 몸에는 나쁜 음식들을 보통 정크푸드라고 합니다. 이 책은 이런 성분들이 들어가 있는 음식이 왜 건강에 나쁜지, 그럼에도 왜 사람들이 맛있게 느끼고 왜 사게 되는지까지 정크푸드의 정체를 낱낱이 알려 줍니다. 또한 정크푸드 대신 어떤 음식을 먹어야 할지 건강한 음식들에 대해 상세히 설명합니다. 이 책은 바른 식생활에 대한 지침서라고 할 수 있습니다.