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파티플래닝
글쓴이
김진숙 저
출판사
교문사
출판일
2007년 8월 25일
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저자

이미지

김진숙

푸드 스타일리스트 겸 파티 플래너로 플라워 파티 & 케이터링 블루메 대표이다. 혜전대학 호텔외식조리계열 푸드 스타일링 강의를 하고 있고, KBS [무한지대 큐], [세상의 아침], [스펀지], [행복한 오후] 푸드 스타일링, SBS [모닝 와이드], [생방송 투데이] 푸드 스타일링, MBC [화제집중], [최윤영과 네 남자], [찾아라 맛있는 TV] 푸드 스타일링을 하고 있다. 갤러리 오프닝 파티 200여회 주관하였고, 아시아 탑갤러리 호텔아트페어 2009년 오프닝 파티 주관, HSBC 챔피언스 리그 시상식 파티를 진행하였다.

저서로는 『함께 떠나는 세계식문화』(공저), 백산출판사, 『테이블 코디네이트』, 백산출판사, 『푸드 스타일링』(공저), 백산출판사, 『한 손에 펼쳐지는 세계음식』(공저), 백산출판사, 『파티 플래닝』(공저), 교문사 등이 있다.

책 소개

분야건강 취미
파티와 파티플래너의 역할, 파티의 종류에 따른 공간계획과 이벤트, 스타일링하기, 기획과 사례 연구 등의 내용을 정리한 파티플래닝 전문서이다.

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