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밥상 차리는 엄마 마이드림의 행복한 요리
글쓴이
김미경 저
출판사
성안당
출판일
2008년 8월 30일
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저자

이미지

김미경

이화여대 졸업. 현재 블로그 (http://blog.naver.com/wine59)를 운영하며, 아침 점심 저녁 가족을 위해 행복한 요리를 만들고 있다. 2002년에 홈페이지(www.truesea.net)를 오픈했으며, 부산교통방송 '김미경의 건강이 보이는 요리’의 진행을 맡기도 했다. 2007년에는 대한민국 창작 떡 만들기 대회 대상을 수상했다. (문화관광부장관상 수상) 현재 TV와 라디오, 신문, 기업체 사보 등에서 엄마의 정성과 사랑이 듬뿍 담긴 요리 레시피를 소개하고 있다. 음식보다 값진 보약은 없고 가족의 건강은 바로 밥상을 차리는 엄마의 손에 달려 있다는 것이 마이드림의 생각이며 오늘도 하루하루 가족을 위해 요리하는 것이 즐겁다.

책 소개

분야가정 살림
‘밥상 차리는 엄마로 20년을 살아 온’ 저자의 손맛이 담긴 다양한 요리비법과 노하우가 담겨 있는 책. 사랑하는 가족을 위해 따뜻한 밥상을 차려내는 엄마의 행복이 담긴 해피 쿠킹, 가족의 건강을 책임지는 엄마의 웰빙 요리 등 정성과 사랑이 가득 담긴 건강 밥상 레시피를 소개한다. 저자는 ‘마이드림’이라는 닉네임으로 블로그 활동을 하는 와이프로거의 대표적인 인물이다.

이 책은 가족의 건강 밥상을 차리기 위해 고민하는 엄마들은 물론 갓 결혼한 신혼부부, 요리에 관심 있는 모든 이에게 필요한 책이다. 특히, 기본적인 요리를 맛있게 만들고 싶지만 뜻대로 되지 않아 세심한 요리책을 찾는 분들에게 도움을 줄 것이다. 기본적인 요리에서부터 호텔식 부럽지 않은 만찬에 이르기까지 요리 베테랑이 아니어도 손쉽게 배울 수 있는 다양한 요리 지식과 방법을 조곤조곤 설명한다.

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