이제는 식품의 영양만을 따질 것이 아니라 이 식품이 어떻게 생산되고 어떤 경로를 거쳐 식탁에 오르게 되었는지도 따져 보아야 할때이다. 이 책은 아이들의 건강과 환경을 깨끗하게 지키기 위한 '다음을 지키는 엄마모임'의 대표 박명숙 주부가 두 아이를 키우면서 터득한 방법들을 담고 있다. 아기 몸에 이로운 무공해 재료로 만든 아기음식 138가지가 소개된다.